تبليغاتX
chemist.blogfa
تامين نيتروژن طبيعت با صاعقه چهارشنبه 1391/02/27 11:0 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: بدن ما به پروتئين و پروتئين‌ها به نيتروژن نياز دارند. هوايي كه تنفس مي‌كنيم حاوي مقادير قابل توجهي نيتروژن است كه مي‌تواند پاسخگوي همه نيازهاي ما باشد و آنها را برآورده كند.

 اما نيتروژن موجود در هوا را نمي‌توان به‌طور مستقيم استفاده كرد بنابراين مي‌توان گفت خوردن ميوه‌ها و سبزيجات يا تغذيه از گوشت حيوانات علفخوار تنها راه ممكن براي تامين نيتروژن مورد نياز بدن ماست.
به عبارت ديگر گياهان و حيواناتي كه از گياهان تغذيه مي‌كنند تنها منابعي از نيتروژن هستند كه مي‌توانند نياز انسان‌ها به اين عنصر را برآورده كنند. هر مولكول نيتروژني كه در هوا وجود دارد متشكل از دو اتم است كه به‌واسطه پيوندي محكم در كنار هم قرار گرفته‌اند.

براي آن‌كه بدن ما بتواند نيتروژن را جذب كند، لازم است پيوند ميان اتم‌ها شكسته شده و اين دو اتم از ‌هم جدا شود. از آنجا كه پيوند ميان دو اتم نيتروژن بسيار محكم و ناگسستني است و بدن ما انرژي لازم براي جداكردن اين دو اتم را ندارد، نمي‌تواند از نيتروژن موجود در هوا به عنوان منبعي براي تامين اين عنصر استفاده كند. اينجاست كه طبيعت به كمك انسان‌ها مي‌آيد. رعد و برق يا صاعقه از جمله رويدادهاي طبيعي است كه مي‌تواند راه‌حل مناسبي براي اين مشكل پيش‌پايتان قرار دهد. اصلا نگران نشويد. هنگام وقوع توفان‌هاي شديدي كه اغلب با رعد و برق همراه است، انرژي الكتريكي لازم براي جدا كردن اتم‌هاي نيتروژن از همديگر وجود دارد. وقتي اتم‌هاي نيتروژن موجود در هوا در اثر آزاد شدن انرژي الكتريكي آزاد شده در محيط از هم جدا مي‌شوند، همراه با قطرات باران در زمين نفوذ كرده و با مواد معدني موجود در خاك تركيب مي‌شوند.

تركيب نيتروژن با مواد معدني منجر به تشكيل نيترات در خاك مي‌شود كه به عنوان نوعي كود براي افزايش حاصلخيزي خاك مورد استفاده قرار مي‌گيرد. نيترات كه نوعي نمك معدني يا آلي حاوي نيتروژن است توسط گياهاني كه در خاك رشد مي‌كند جذب مي‌شود. به اين ترتيب با خوردن اين گياهان يا حيوانات گياهخوار، نيتروژن به شكلي كه براي ما قابل استفاده است وارد بدن مي‌شود. اگرچه اغلب وقوع صاعقه با ترس و دلهره همراه است اما بايد توجه داشت كه اين رويداد طبيعي همچون بسياري از ديگر عوامل طبيعي در نجات جان ما انسان‌ها و تامين بسياري از نيازهاي بدنمان نقشي بسيار مهم ايفا مي‌كند.

مترجم: ميترا مهدوي

منبع: indianapublic

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

ایرنا گزارش داد:
تغییر ساعت برگزاری امتحانات پایان ترم دانشگاه پیام نور منتفی است. معاون آموزش و تحصیلات تكمیلی دانشگاه پیام نور اعلام كرد كه امتحانات پایان ترم جاری این دانشگاه در همان ساعت های مقرر برگزار خواهد شد و تغییری در ساعت شروع امتحان داده نمی شود.

'عبدالله معتمدی' روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار فرهنگی ایرنا اظهار داشت: برخی واحدهای دانشگاه پیام نور درخواست داشتند كه ساعت اولین نوبت برگزاری آزمون های پایان ترم، نیم ساعت دیرتر باشد كه این درخواست در سازمان مركزی دانشگاه به تصویب نرسیده است.
وی افزود: امتحانات پایان ترم نیمسال تحصیلی سال 91-1390 از 18 خردادماه آغاز می شود و به مدت یك ماه ادامه خواهد داشت و دانشجویان نیز در ساعت هایی كه قبلا به آنها اعلام شده باید در جلسه آزمون حاضر شوند.
براساس روال فعلی، ساعت اول برگزاری آزمون های پایان ترم دانشگاه پیام نور هشت و نیم صبح، ساعت دوم در ساعت 11 و ساعت سوم نیز از 14 است كه برای هر نوبت آ‍زمونی نیز دو ساعت وقت تعیین شده است.

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

معاون آموزش و تحصیلات تکمیلی دانشگاه پیام نور رسما تغییر در ساعت برگزاری امتحانات نیمسال دوم دانشگاه پیام نور را اعلام کرد. به گزارش اخبار پيام نور عبدالله معتمدی ساعت برگزاری امتحانات پایان ترم نیمسال دوم سال تحصیلی ۹۱-۹۰ را به شرح زیر اعلام کرد :
ساعت اول برگزاری آزمون ۹ الی ۱۱
ساعت دوم برگزاری آزمون ۱۱:۳۰ الی ۱۳:۳۰
ساعت سوم برگزاری آزمون ۱۴:۳۰ الی ۱۶:۳۰
به دلیل اینکه قرار است در مراکز و واحدها تکثیر سوالات به صورت روزانه و چند ساعت قبل از هر آزمون انجام شود، لذا به منظور فرصت بیشتر برای تکثیر سوالات، برگزاری کلیه آزمون های نیمسال دوم سال تحصیلی ۹۱-۱۳۹۰ تغییر کرده است

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

توليد ترانزيستور با بدن انسان چهارشنبه 1391/02/06 10:45 قبل از ظهر
جام جم آنلاين: گروهی از محققان مركز علوم و فناوری نانو موفق به ارایه مدلی برای ساخت ترانزیستور و مواد نیمه رسانا با استفاده از مواد آلی موجود در بدن انسان شدند.

به گزارش "ساینتیفك"، برای ساخت این ترانزیستور كه بر مبنای پروتئین قرار دارد از مواد آلی موجود در بدن انسان استفاده می‌شود. با استفاده از این روش گام بزرگی در ساخت صفحات نمایشی برداشته شده است و قدم بعدی با استفاده از همین تكنولوژی ساخت ترانزیستور است.

در ساخت این ترانزیستور از پروتئین های موجود در خون، شیر و مخاط استفاده می‌شود.
زمانیكه تركیبات خاصی از این سه ماده با هر ماده دیگری تركیب شوند، مولكول‌ها به‌گونه‌ای دركنار هم قرار می‌گیرند كه یك فیلم نیمه‌رسانا در ابعاد نانو تولید می‌شود. برای مثال پروتئین خون فیلمی به ضخامت تقریباً 4 نانومتر تولید می‌كند.

یكی از مهمترین عناصر نیمه رسانا كه در حال حاضر برای ساخت تجهیزات الكترونیكی مورد استفاده قرار می‌گیرد سیلیكون است كه در دراز مدت برای محیط زیست مضر است. همین امر موجب شده است كه دانشمندان برای ساخت تجهیزات الكترونیكی و كامپیوتری از موادی كه در طبیعت تجزیه می‌شوند و آسیبی به محیط زیست نمی‌رسانند كمك بگیرند.

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

آخرین مهلت ثبت نمرات میان ترم نیمسال دوم سال تحصیلی ۹۱-۹۰ دانشگاه پیام نور تا سه روز بعد از شروع امتحانات است
به گزارش اخبار پیام نور ، براساس آنچه در تقویم آموزشی سال تحصیلی ۹۱-۹۰ دانشگاه پیام نور آمده است، آخرین مهلت ثبت نمرات میان ترم ۲۳ خرداد ۹۱ برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد،کارشناسی و کارشناسی ناپیوسته دانشگاه پیام نور در نیمسال دوم سال تحصیلی ۹۱-۹۰ اعلام شده است. بنابراین مراکز و واحد ها و اساتید دانشگاه پیام نور تا تاریخ ۲۳ خرداد یعنی سه روز بعد از شروع امتحانات نیمسال دوم فرصت دارند نمرات میان ترم را در سیستم گلستان برای دانشجویان وارد و ثبت نمایند لازم به ذکر است بعد از تاریخ اعلام شده امکان ثبت نمره میان ترم در سیستم گلستان دیگر فراهم نخواهد شد. پیش از این در نیمسال های گذشته بدلیل عدم اطلاع از تاریخ مهلت ثبت نمرات و عدم ثبت نمرات میان ترم مشکلاتی برای دانشجویان بوجود آمده بود.
اخبار پیام نور pnunews پیشنهاد می کند تا اسامی اساتیدی که نسبت به ثبت نمرات میان ترم دانشجویان در زمان مقرر اقدام نمی کنند در هر مرکز اطلاع رسانی شود تا دانشجویان دروس خود را با اینگونه اساتید انتخاب نکنند !

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

استفاده از نمك براي باتري‌ها چهارشنبه 1391/01/16 11:28 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: دنياي پررمز و راز علم براي استفاده هر چه بهتر از انرژي و ذخيره‌سازي بيشتر آن در بخش‌هاي مختلف به سمت ساخت انواع متفاوتي از باتري‌ها روي آورده است.

بي‌شك دستيابي به باتري‌هايي كه توان بالايي براي ذخيره‌سازي انرژي داشته باشند، مي‌توانند صرفه اقتصادي و مزاياي زيست محيطي فراواني را به همراه داشته باشند. دانشمندان دريافته‌اند استفاده از مواد ويژه در توليد نسل جديد باتري‌ها باعث تغيير ساختار و افزايش كارايي آنها خواهد شد. پژوهشگران سانديا محلولي از نمك مايع را با عنوان MetILs شناسايي كرده‌اند كه مي‌تواند منجر به ذخيره‌سازي انرژي، سه برابر بيشتر از انواع ديگر باتري‌ها شود. به اين ترتيب دانشمندان به جاي حل كردن نمك در حلال، از نمك به عنوان حلال استفاده كرده‌اند؛ چرا كه براي اين حلال در حالت اشباع محدوديتي وجود ندارد و امكان استفاده از غلظت بالاتري از فلز فعال در اين حلال فراهم است. از آنجا كه پژوهشگران سانديا در حال بررسي راه‌هاي جديدي براي توسعه شبكه برق‌رساني با انعطاف‌پذيري بيشتر، هزينه‌هاي كمتر و با ضريب اطمينان بيشتري از ميزان ذخيره‌سازي انرژي و كاهش مصرف انرژي هستند، استفاده از چنين باتري‌هايي بسيار مقرون به صرفه خواهد بود. همچنين اين باتري مي‌تواند به صورت تركيبي و در مقياسي بزرگ با ديگر منابع تامين انرژي‌هاي تجديدپذير مانند انرژي خورشيدي و بادي به شبكه برق‌رساني كمك كند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

چه کسی آواز طبیعت را می شنود؟ یکشنبه 1391/01/13 1:0 قبل از ظهر

سيزده بدر جشن واقعي بهار است.

اگر فراموش نكنيم كه " فلزات 95 سال، پلاستيك ها 220 سال، آلومينيوم 495 سال و شيشه 1.000.000 سال طول مي كشد تا تجزيه شود، قطعاً تلاش خواهيم كرد كه با باقي نگذاشتن زباله هاي خود در طبيعت به آن لطمات جبران ناپذير نزنيم.


نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

دکتر الهی قمشه ای می گوید:
یکی از جذاب ترین تعبیرات "نفس و عشق"، قصه دیو و سلیمان است که از دیرباز در ادب پارسی به اشاره و تلمیح از آن یاد شده است .
قصه چنین است که سلیمان فرزند داود، انگشتری داشت که اسم اعظم الهی بر نگین آن نقش شده بود و سلیمان به دولت آن نام، دیو و پری را تسخیر کرده و به خدمت خود در آورده بود، چنانچه برای او قصر و ایوان و جام ها و پیکره ها می ساختند (قرآن / سبا / ١٣). این دیوان، همان لشکریان نفسند که اگر آزاد باشند، آدمی را به خدمت خود گیرند و هلاک کنند و اگر دربند و فرمان سلیمان روح آیند، خادم دولتسرای عشق شوند. روزی سلیمان انگشتری خود را به کنیزکی سپرد و به گرمابه رفت. دیوی از این واقعه باخبر شد. در حال خود را به صورت سلیمان در آورد و انگشتری را از کنیزک طلب کرد. کنیز انگشتری به وی داد و او خود را به تخت سلیمان رساند و بر جای او نشست و دعوی سلیمانی کرد و خلق از او پذیرفتند (از آنکه از سلیمانی جز صورتی و خاتمی نمی دیدند.) و چون سلیمان از گرمابه بیرون آمد و از ماجرا خبر یافت، گفت سلیمان حقیقی منم و آنکه بر جای من نشسته، دیوی بیش نیست. اما خلق او را انکار کردند. و سلیمان که به ملک اعتنایی نداشت و در عین سلطنت خود را "مسکین و فقیر" می دانست، به صحرا و کنار دریا رفت و ماهیگیری پیشه کرد.
دلی که غیب نمایست و جام جم دارد
ز خاتمی که دمی گم شود، چه غم دارد؟   "
حافظ"
اما دیو چون به تلبیس و حیل بر تخت نشست و مردم انگشتری با وی دیدند و ملک بر او مقرر شد، روزی از بیم آنکه مبادا انگشتری بار دیگر به دست سلیمان افتد، آن را در دریا افکند تا به کلی از میان برود و خود به اعتبار پیشین بر مردم حکومت کند. چون مدتی بدینسان بگذشت، مردم آن لطف و صفای سلیمانی را در رفتار دیو ندیدند و در دل گفتند:

که زنهار از این مکر و دستان و ریو

به جای سلیمان نشستن چو دیو
و بتدریج ماهیت ظلمانی دیو بر خلق آشکار شد و جمله دل از او بگردانیدند و در کمین فرصت بودند تا او را از تخت به زیر آورند و سلیمان حقیقی را به جای او نشانند که به گفته ی حافظ:

اسم اعظم بکند کار خود ای دل خوش باش
که به تلبیس و حیل ، دیو سلیمان نشود

و
بجز شکر دهنی ، مایه هاست خوبی را
به خاتمی نتوان زد دم از سلیمانی


و به زبان مولانا :

خلق گفتند این سلیمان بی صفاست

از سلیمان تا سلیمان فرق هاست
و در این احوال، سلیمان همچنان بر لب بحر ماهی می گرفت. روزی ماهی ای را بشکافت و از قضا، خاتم گمشده را در شکم ماهی یافت و بر دست کرد.
سلیمان به شهر نیامد، اما مردم از این ماجرا با خبر شدند و دانستند که سلیمان حقیقی با خاتم سلیمانی، بیرون شهر است. پس در سیزده نوروز بر دیو بشوریدند و همه از شهر بیرون آمدند تا سلیمان را به تخت باز گردانند. و این روز، بر خلاف تصور عامه، روزی فرخنده و مبارک است و به حقیقت روز سلیمان بهار است. و نحوست آن کسی راست که با دیو بسازد و در طلب سلیمان از شهر بیرون نیاید و شاید رسم ماهی خوردن در شب نوروز، تجدید خاطره ای از یافتن نگین سلیمان و رمزی از تلاش انسان برای وصول به اسم اعظم عشق باشد که با نوروز و رستاخیز بهار همراه است و از همین روی، نسیم نوروزی نزد عارفان همان نفس رحمانی عشق است که از کوی یار می آید و چراغ دل را می افروزد :
ز کوی یار می آید نسیم باد نوروزی

از این باد ار مدد خواهی چراغ دل بیفروزی

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

آغاز سمفونی بهار خجسته باد پنجشنبه 1391/01/03 11:0 بعد از ظهر

در سه هنگام از زندگي دست انسان، جانشين دست خداست...                                     آنگاه که با زدودن جهل، ناآگاهی ها را به بینش و آگاهی مبدل می کند...                             آن زمان که در جلوه گاه هنر، خلاقیتش متبلور و ظلمت را به نور مبدل می کند...
و در هنگامه ی سنگینی بار نیاز و احتیاج که با سخاوت و همت والا، بارغمی را به شادی مبدل می کند...

برای اینگونه زیستن که رضایت خدا در اوست هر لحظه می تواند آغازی باشد...

نوروز در بهار و بهار در نوروز، نقطه آغاز این زیستن است...

و در این نوروز من نیز به سهم خود...

ارج می گذارم..آنانکه با کلام پر مهرشان ناشر مهربانی اند...

ارج می گذارم.. همه ی کسانی را که درسال گذشته نگاه ناقدشان روشنگر بوده است...

بارالها در این بهار نو، به ما بینشی عطا کن تا درهایی که از روی حکمت به روی ما بسته ای را با جهل و اصرار نگشایيم.

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

داروي ضدسرطان توليد شد پنجشنبه 1390/12/25 2:0 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: محقق ایرانی دانشگاه «سیتی کالج» نیویورک دو شکل جدید از آسپیرین را برای ایجاد ماده ای ترکیبی به کار گرفته است که حاصل آن دارویی با قدرت بیشتر کنترل تعدادی از سرطان ها است.

خسرو کشفی گزارش ابداع داروی جدید خود را که به خاطر آزادسازی اکسید نیتریک (NO) و سولفید هیدروژن (H2S) از این دارو NOSH-aspirin نامگذاری کرده، در نشریه ACS منتشر کرده است.

وي تاکید می کند که NO و H2S موادی را در بدن فعال می سازند که باعث بروز آرام شدن عروق خونی، کاهش التهاب و دیگر تاثیرات مثبت خواهند شد.
دانشمندان پیش از این نیز موفق به ساخت آسپیرین طراحی شده، شده بودند که می توانست برای کاهش عوارض جانبی آسپیرین در ایجاد خونریزی در سیستم گوارشی از خود NO آزاد کند. آسپیرین طراحی شده دیگر با قابلیت آزادسازی H2S برای ایجاد تاثیرات ضد التهابی ابداع شده بود. از آنجایی که NO و H2S از نظر ارتباط فیزیویوژیکی با یکدیگر برابرند، «کشفی» پیش از این تاثیرات مثبت این دو گاز را با استفاده از آسپیرین های طراحی شده نشان داده بود و از این رو به این فکر افتاد که ترکیبی جدید که بتواند هر دوی این ویژگی ها را به بدن انتقال دهد می تواند از تاثیرگذاری بالاتری به نسبت هر یک از این داروها به صورت مجزا داشته باشد. این فرضیه کشفی درست از آب درآمد و آزمایشها بر روی داروی هیبریدی جدید نشان داد این دارو میزان رشد سلول های سرطانی سینه، روده، پانکراس، ریه، پروستات و سرطان خون را متوقف می کند.
تاثیر این دارو بر روی متوقف سازی رشد سلول های سرطانی در بعضی از شرایط 100 هزار بار بیشتر از تاثیر آسپیرین بر روی سلول های سرطانی بود و در عین حال این دارو هیچ عوارض جانبی برای سلول های سالم از خود نشان نداد.(مهر)

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

گرافن باريكترين ضد زنگ جهان یکشنبه 1390/12/07 8:15 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: دانشمندان دریافته‌اند که می‌توان از گرافن برای ساخت باریکترین لایه پوششی ضدخوردگی و زنگ زدگی استفاده کرد.

صفحه‌های ساخته شده از اتم‌های به هم پیوسته کربن توانایی خود را در ساخت ترانزیستورها، تراشه های رایانه ای، توالی خوانی DNA و ساخت باتری ها نشان داده بودند، اما به نظر می آید قابلیت های این ماده محدودیتی ندارند زیرا اکنون دانشمندان دریافته اند می توان از گرافن، لایه ای به ضخامت یک اتم از اتم‌های به هم پیوسته کربن، برای ساخت باریکترین پوشش ضد خوردگی استفاده کرد. در مطالعه ای جدید که توسط دانشمندان دانشگاه "وندربیلت" انجام گرفته است گرافن از طریق رسوب بخار شیمیایی مستقیما بر روی نیکل قرار داده شد و زمانی که این فلز به همراه فلز مس در معرض عوامل زنگ زدگی و خوردگی قرار گرفتند، محققان دریافتند نیکل که یک لایه گرافنی بر روی آن قرار داشت هفت برابر دیرتر از مس که هیچ محافظی نداشت دچار خوردگی شد. سپس محققان نیکل را با چند لایه گرافن پوشش داده و دریافتند مقاومت آن در برابر خوردگی نسبت به زمانی که هیچ محافظی نداشت،  20 برابر شد. حتی زمانی که گرافن بر روی سطح دیگر فلزات قرار داده شد همان قدرت محافظتی را از خود نشان داد که پنج لایه ضد زنگ برای محافظت از فلزات نشان می دهند.

بر اساس گزارش گیزمگ، با وجود اینکه ضخامت ضد زنگ در سازه های عظیمی مانند کشتی ها از اهمیت چندانی برخوردار نخواهد بود، اما دانشمندان بر این باورند گرافن برای محافظت از سازه های ریزی مانند قطعات میکروالکتریکی از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و می تواند بسیار کاربردی باشد.(مهر)

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

ساخت مواد شوينده مغناطيسي پنجشنبه 1390/12/04 9:0 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: دانشمندان از ساخت صابوني خبر مي‌دهند كه نه‌تنها عنوان نخستين صابون مغناطيسي دنيا را يدك مي‌كشد بلكه به ادعاي سازندگانش، اختراع آن مي‌تواند شيوه رويكرد و پذيرش ما در قبال ابر شوينده‌ها و فوق پاك‌كننده‌ها را دچار تغيير و تحولي اساسي كند.

نخستين صابون مغناطيسي دنيا در حالي رونمايي مي‌شود كه شيميدان‌ها و داروسازان سال‌هاست روي توليد صنعتي اين محصول كار مي‌كنند. مهم‌ترين مزيت توليد صنعتي صابون مغناطيسي امكان بالقوه‌اي است كه براي حفاظت از محيط زيست ايجاد مي‌شود و دست كارشناسان را براي كنترل دقيق يك عامل پاك‌كننده با استفاده از نيروي مغناطيسي باز مي‌گذارد.
البته مساله توليد صابون يا شوينده‌اي كه ضمن داشتن خاصيت آهن‌ربايي براي منظور پاك‌كنندگي نيز واقعا كارگر باشد، مشكل‌تر از آن بود كه با فرمول ساده ريختن آهن در تركيب شوينده به جواب درست برسد.
فرض دانشمندان نيز بر اين بود كه آميختن فلز با تركيب شوينده‌ها نمي‌تواند راه حل اين قضيه باشد، چون احتمال آن مي‌رفت كه ذرات فلزي بقدري در تركيب مخلوط منفك و جدا شوند كه در مقابل يك آهن‌ربا واكنش مناسبي نشان ندهند. اما به‌نظر مي‌رسد مشكل باردار كردن و مغناطيسي كردن مولكول هاي تشكيل‌دهنده پاك‌كننده‌ها به جواب قانع‌كننده‌اي رسيده است و گروهي از دانشمندان توانسته‌اند صابون مغناطيسي كارآمدي كه انتظارش مي‌رفت را با موفقيت تهيه كنند.
روش انتخابي دانشمندان براي آميختن آهن در تركيب شوينده از طريق انحلال آهن در دسته‌اي از مواد بي‌اثر است كه نظيرشان معمولا در تركيب نرم‌كننده‌هاي پارچه و البسه يافت مي‌شود.
اضافه شدن آهن باعث ايجاد هسته‌هاي فلزي در ذرات صابون مي‌شود به‌طوري كه صابون وقتي آهن‌ربايي داخل محلول قرار داده شود به آن مي‌چسبد.
به اين ترتيب دانشمندان با استفاده از يك آهن‌ربا مي‌توانند خصوصيات صابون همچون رسانايي الكتريكي و نقطه ذوب آن را تغيير دهند. ناگفته پيداست تأثيرپذيري و واكنش‌زايي مواد پاك‌كننده در موارد مهمي همچون اقدامات اصلاحي و جبراني زيست محيطي يا پاكسازي فاضلاب‌هاي صنعتي مي‌تواند بي‌نهايت سودمند باشد؛ چون ماده پاك‌كننده تنها زماني كه لازم باشد عمل مي‌كند. از طرفي خواص مغناطيسي صابون باعث مي‌شود كار جمع‌آوري و زدودن اين ماده بعد از استعمالش آسان شود. عملكرد اين صابون مغناطيسي از همان ابتداي كار به‌قدري براي دانشمندان غافلگيركننده بود كه تحفه خود را برداشته و راهي آزمايشگاه مخصوصي در فرانسه مي‌شوند تا زير ميكروسكوپ نوتروني به تماشاي طرز كار آن بنشينند.
دنياي ذره بيني صابون مغناطيسي تصوير ناب و واضحي از همكاري جمعي ذرات آهن و بهم پيوستن شان را نشان مي‌داد. با همه هنرنمايي‌هايي كه صابون آهن‌ربايي جديد به‌خرج داده، دانشمندان شانس چنين صابوني را براي تبديل شدن به يك محصول پاك‌كننده خانگي در آينده نزديك بعيد مي‌دانند؛ ولي در عين حال معتقدند صابون ابداعي آنها مي‌تواند به عنوان شدن يك پاك‌كننده‌هاي صنعتي مفيد مورد استفاده قرار گيرد.

Discovery - مترجم: مهريار ميرنيا

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

تهيه پلاستيک زيستي با کمک نانوذرات چهارشنبه 1390/12/03 9:40 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: گروهی از دانشمندان هلندی توانستند با استفاده از نانوذرات آهن به عنوان کاتالیزور واکنشهای شیمیایی از بیومس پلاستیک زیستی تولید کنند.

محققان دانشگاه اوتریخت در هلند نشان دادند که چگونه می توان برپایه بیومس (زیست توده) ترکیبات پایه مواد پلاستیکی را به روشی موثر و پاک تولید کرد.

راه موفقیت این روش جدید در استفاده از کاتالیزوری از جنس نانو ذرات آهن روی ورقه ای از نانو الیاف کربن است که برای انجام واکنشهای شیمیایی تبدیل مواد به کار می رود.

تمام مواد پلاستیکی از ماده ای به نام "اولفین" ساخته می شوند. "اولفین" مولکولی آلی است که از اتمهای کربن و هیدروژن ساخته می شود. برای تهیه اولفینها به روش سنتی از مشتقات نفتی چون "نفتا" استفاده می شود. این مشتقات از طریق واکنشهای هوازدگی شیمیایی ترموشیمیایی تبدیل می شوند.

اما این روشهای رایج چه از نظر زیست محیطی و چه از نظر هزینه ها مشکلاتی ایجاد می کنند. به همین دلیل شیمیدانان مدتها است به دنبال راهی برای تولید اولفین از طریق مواد اولیه و فرایندهای متفاوتی می گردند. بر اساس گزارش ساینس، اکنون این دانشمندان توانستند با ساخت کاتالیزوری برپایه نانوذرات آهن که روی ورقه ای از نانو الیاف کربن قرار گرفته است به روشی پاک از بیومس پلاستیک زیستی دست یابند.(مهر)

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

امکان ثبت نمرات میان ترم نیمسال اول سال تحصیلی ۹۱-۹۰ دانشگاه پیام نور دوباره فراهم شد. به گزارش اخبار پيام نور، براساس نامه ایی که عبدالله معتمدی معاون آموزش و تحصیلات تکمیلی دانشگاه پیام نور آن را به امضا رسانده است از ساعت ۹ صبح روز ۳ اسفند ۹۰ تا ساعت ۲۴ روز بعد یعنی ۴ اسفند ۹۰ امکان ثبت نمرات میان ترم پیام نور برای اساتید فراهم خواهد شد. اساتید دانشگاه پیام نور که پیش از این نسبت به ثبت نمرات میان ترم دانشجویان اقدام نکرده اند در تاریخ اعلام شده فرصت دارند نمرات میان ترم دانشجویان را در سیستم گلستان ثبت کنند.

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

          به نام حضرت دوست که چشم امیدمان به اوست

سلام

فردا صبح آزمون ارشد شيمي برگزار ميشه. اميدوارم تمام كسايي كه تلاش كردن نتيجه اش رو ببينن و مطمئنم بهترين دوستاي منم توي زمره ي اين افراد هستن براي همشون آرزوي موفقيت ميكنم. البته هميشه نتيجه ي تلاش كردنمون مساوي اون چيزي كه خودمون و ديگران تصور ميكنيم نيست و رسيدن به موفقيت هميشه اون چيزي نيست كه ما بهش فكر ميكنيم بيل گيتس ميگه: من در برخي از امتحاناتم مردود شدم اما دوستم تمام درس هايش را با موفقيت گذراند. اكنون او يك مهندس در شركت مايكروسافت است و من فقط مالك مايكروسافت هستم...

من امسال هيچ تلاشي نكردم اميدوارم سال ديگه اين موقع دست پر بيام اينجا.

شکست ما بايد پايه و بنيادي مستحکم براي پيروزي هاي آينده باشد.

الهی!

بساز کار من، و منگر در کردار من!

دلی ده که طاعت افزون کند، طاعتی ده که به بهشت رهنمون کند!

علمی ده که در او آتش هوا نبود، عملی ده که در او آب زرق و ریا نبود!

(خواجه عبدالله انصاری)

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

حسگري جهت تشخيص گاز سمي سه شنبه 1390/11/25 5:17 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: پژوهشگران دانشگاه صنعتی امیرکبیر موفق به طراحی و ساخت حسگرهای گازی با استفاده از اکسید نانو لوله های روی شدند که قادر به تشخیص گازهای سمی و آشکار سازی گاز دی اکسید نیتروژن برای مین یابی هستند.
حسگرهای گازی به منظور شناسایی و تشخیص گازهای نشتی در محیط های صنعتی و منازل طراحی و تولید می شوند. تاکنون محققان دانشگاه های تهران، پژوهشکده نانوفناوری دانشگاه شیراز و پژوهشگاه علوم و فناوری رنگ با استفاده از فناوری نانو موفق به تولید حسگرهایی برای تشخیص و شناسایی برخی گازهای سمی شدند. این سنسورها برای شناسایی نشت گازهای خطرناک و سمی خانگی و صنعتی چون H2S (سولفید هیدروژن)، هیدروژن، منواکسید کربن و بخار اتانول هستند.

به تازگی پژوهشگران دانشگاه صنعتی امیرکبیر حسگرهایی را برای تشخیص نشتی گاز در منازل و خودروها، آشکارسازی گاز دی اکسید نیتروژن برای مین یابی و همچنین نشان دادن میزان پرتوی فرابنفش در محیط که میزان زیاد آن می تواند برای چشم و پوست خطرناک باشد، تولید کنند. 
مسعود مهرابیان مجری اين طرح، دقت این حسگر را حدود 50 ppm ذکر کرد و اظهار داشت: این حسگر که با استفاده از نانولوله های اکسید روی تولید شد، قادر است در مدت زمان پنج ثانیه وجود برخی گازهای خطرناک و سمی را هشدار دهد.
وی با اشاره به جزئیات این طرح، یادآور شد: در سامانه طراحی شده نوع گاز قابل تشخیص برمبنای میزان حرارت حسگر تعیین می شود به این ترتیب که حسگر بر روی سطح گرم کننده ای قرار می گیرد که براساس نوع گاز مورد نیاز برای آشکار سازی، دمای معینی را به حسگر اعمال می کند.
مهرابیان به بیان عمکرد این حسگر پرداخت و اضافه کرد: جریان عبوری از حسگر اندازه گیری و میزان تغییر آن نشان دهنده وجود گاز و غلظت آن است.(مهر)

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

ماده‌اي كه اشعه را جذب مي‌كند پنجشنبه 1390/11/20 9:25 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: بتازگي گروهي از مهندسان ناسا موفق شده‌اند با استفاده از تكنولوژي نانو، ماده فوق تيره‌اي را بسازند كه قادر است طول موج‌هاي چندگانه و مضاعف نور را در طيف وسيعي از امواج جذب كند.

امروزه استفاده از تكنيك‌هاي نانوتكنولوژي يا همان روش‌هاي مبتني بر نانوذرات در حال گسترش‌يافتن است و در بسياري از حوزه‌هاي علمي از اين روش‌ها استفاده مي‌شود. بر اين اساس، بتازگي گروهي از مهندسان سازمان فضايي آمريكا (ناسا) براساس نانوتكنولوژي ماده‌اي را توليد كرده‌اند كه مي‌تواند به طور متوسط بيش از 99 درصد از نوري را كه به آن تابانيده مي‌شود، شامل امواج فرابنفش، مرئي و مادون قرمز را جذب كند. اين گروه از محققان موفق شدند حتي ظرفيت جذب امواج الكترومغناطيسي را در اين ماده تا 50 برابر افزايش دهند. مواد جذب‌كننده‌اي كه تاكنون وجود داشته است، تنها قادر بوده امواج فرابنفش و مرئي را جذب كند و اين در حالي است كه اين ماده جديد مي‌تواند محدوده وسيعي از امواج فرابنفش تا امواج مادون قرمز را جذب كند. اين ماده در واقع تركيبي از پوشش كربني و نانولوله‌هاست كه به آن قابليت جذب تا 99 درصد از امواج الكترومغناطيسي داده است. اين پوشش از يك لايه نازك از نانولوله‌هاي كربن چندلايه‌اي ايجاد شده كه از كربن خالص تشكيل شده است و تا 10 هزار برابر نازك‌تر از يك تار موي انسان است. تيم تحقيقاتي در اين آزمايش، نانولوله‌ها را در سيليكون، نيتريد سيليكون، تيتانيوم و فلز ضدزنگ رشد دادند. اين مواد به طور معمول موادي هستند كه در ساخت ابزارها و تجهيزات فضانوردي و فضاپيماها به كار مي‌روند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

به مناسبت سالروز درگذشت ديميتري مندليف پنجشنبه 1390/11/13 7:11 بعد از ظهر
مندليف از شيميدانان بزرگ روسي است كه در سال 1834 ميلادي در روسيه متولد شد، مطالعات او درباره خواص و ويژگي‌هاي عناصر، نقش بسيار مهمي در ايجاد تحول در علم شيمي داشت. مندليف پس از فارغ‌التحصيل‌شدن در مقطع دكتري در رشته علوم، در موسسه فناوري سن‌پترزبورگ و دانشگاه ايالتي اين شهر مشغول تدريس شد. اين محقق بزرگ، از توانمندي‌هاي بسيار زيادي در زمينه علم شيمي برخوردار بود و براساس قانون تناوبي عناصر، پيش‌بيني‌هاي جالبي درباره خواص عناصر مختلف ارائه داده بود. مندليف مي‌دانست خواص فيزيكي و شيميايي عناصر، تابعي از جرم آنهاست. قانون تناوبي، راه جديدي را در زمينه كشف عناصر و خواص مهم آن پيش روي محققاني كه در زمينه علم شيمي تحقيق و مطالعه مي‌كردند، قرار داد. در حقيقت بدون قانون تناوبي نه‌تنها پيش‌بيني خواص عناصر ناشناخته امكان‌پذير نبود، بلكه زمينه لازم براي پي بردن به فقدان برخي از عناصر، در كنار ديگر عناصر شناخته شده نيز ايجاد نمي‌شد.

تا زماني كه مندليف ايده جدول تناوبي عناصر را مطرح كرد، شيميدان‌ها 63 عنصر شيميايي را شناسايي كرده بودند. مندليف اين 63 عنصر را براساس جرم ‌اتمي آنها در جدول قرار داد. يكي از ويژگي‌هاي جالب توجه جدول تناوبي مندليف اين بود كه تعداد عناصر در رديف‌هاي جدول يكي نبودند. براي مثال در رديف پنجم 32 عنصر قرار مي‌گرفت، اما در رديف ششم، 6 خانه براي عناصر در نظر گرفته شده بود. عناصري كه از خواصي مشابه برخوردار بودند در اين جدول در كنار هم قرار مي‌گرفتند و تعدادي از خانه‌هاي جدول نيز خالي بودند. مندليف بر اين باور بود كه خانه‌هاي خالي جدول متعلق به عناصر ناشناخته است. در سال 1906 مندليف به علت كشف ساختار تناوبي عناصر از سوي كميته جايزه نوبل شيمي به عنوان نامزد دريافت جايزه نوبل سال انتخاب شد،‌ اما بعضي از اعضاي اين كميته، با بيان اين كه كشف مندليف براي جايزه نوبل 1906 قديمي است با انتخاب او مخالفت كردند. تلاش براي انتخاب او براي دريافت جايزه نوبل سال 1907 نيز موفقيت‌آميز نبود. سرانجام مندليف در فوريه 1907 ميلادي در اثر ابتلا به بيماري آنفلوآنزا از دنيا رفت و موفق نشد به پاس زحماتي كه در حوزه علم شيمي انجام داد نوبل شيمي را از آن خود كند.

ندا جواد هرات

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

شبه کريستال‌ها از فضا به زمين آمده‌اند دوشنبه 1390/10/19 8:18 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: بررسی های جدید نشان می دهند کریستال‌های بسیار نادری که اولین بار در روسیه کشف شده و کاشف آن نوبل شیمی را به خود اختصاص داد، به زمین تعلق ندارند و توسط شهاب سنگها به زمین آمده اند.

پس از کشف شبه کریستالها در منطقه کوریاک روسیه، ابتدا اعلام شد که تشکیل چنین کریستال‌هایی بر روی زمین غیر ممکن است، پس از کشت آنها در لابراتوار اعلام شد که این کریستالها بسیار جدید و ناشناس هستند و نوبل شیمی به این کریستالها اختصاص داده شد. اکنون مشخص شده است که شبه کریستالها، کریستالهایی با ساختار غیر طبیعی که چندین قانون تقارن کریستالی را نفی کرده و از ویژگی های فیزیکی عجیبی برخورداراند، از فضا به زمین آمده اند. این کریستالها برای اولین بار در دهه 1980 شناخته شده و به سرعت مورد تردید و بدبینی محققانی قرار گرفتند که گمان می بردند وجود چنین ساختارهایی غیر ممکن است.

"دنیل ششمان" کاشف این شبه کریستالها توانست موجودیت آنها را به اثبات برساند و همین کار نوبل شیمی را برای وی به ارمغان آورد. اما تا همین دو سال پیش وجود شبه کریستالها در طبیعت غیر ممکن به شمار می رفت و تنها گزینه ای که موجودیت آنها را ممکن می ساخت، ساخته شدن این کریستالها در شرایط آزمایشگاهی بود. سپس در سال 2009 گروهی از محققان ایتالیایی شبه کریستالها را در نمونه کانی های یافته شده در کوهستانهای شرق روسیه یافتند. این مواد معدنی ثابت کردند که شبه کریستالها می توانند به شکل طبیعی به وجود بیایند اما چگونگی شکل گیری آنها ناشناخته باقی ماند. اکنون با پایان گرفتن آزمایشهای مختلف بر روی شبه کریستالها، محققان می گویند شواهد به دست آمده نشان می دهند این کریستالها منشا زمینی ندارند بلکه از طریق شهاب سنگها به روسیه رسیده اند.
در ابتدا طیف نگاری جرمی آثاری از ایزوتوپهای اکسیژنی را درون شبه کریستالها نشان داد که در هیچ یک از کانی های شناخته شده زمینی وجود ندارند اما می توان نمونه هایی از آنها را در انواع خاصی از شهاب سنگها یافت. بر اساس گزارش بی بی سی، این کریستالها همچنین حاوی نشانه هایی افسانه ای از سیلیس های فشرده و قدیمی است که تنها تحت شرایط بسیار ویژه و دشوار، مشابه آنچه در اعماق زمین رخ می دهد و یا در اثر برخورد شهاب سنگها با سیاره ها به وجود می آید، تشکیل شده اند.(مهر)

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

سوختي از دل طبيعت جمعه 1390/10/16 11:30 قبل از ظهر
جام جم آنلاين: بتازگي محققان موفق شدند با ابداع روشي تازه با تركيب دي اكسيد كربن، آب و استفاده از انرژي خورشيد، گاز طبيعي توليد كنند.

امروزه با كاهش منابع سوخت‌هاي فسيلي و افزايش جمعيت زمين، بشر به نوعي با كمبود منابع انرژي دست به گريبان است. از طرفي آلودگي روزافزون ناشي از سوخت‌هاي فسيلي سلامت و آينده محيط‌زيست اين كره خاكي را تهديد مي‌كند. به همين دلايل، استفاده از انرژي‌هاي ديگر بويژه انرژي‌هاي طبيعي مانند نورخورشيد بسيار مدنظر است و همه روزه بردامنه مصارف در اين حوزه افزوده مي‌شود، چرا كه به نظر مي‌رسد بشر براي تامين منابع انرژي آينده خود چاره ديگري جز استفاده از انرژي‌هاي پاك و طبيعي ندارد.

در اين خصوص، دانشمندان هيپر سولار موفق به ابداع روشي به نام breakthrough شده اند كه دراين شيوه مي‌توانند با كمك دي اكسيد كربن، آب و نورخورشيد، گاز طبيعي توليد كنند.

اين روش توليد گاز طبيعي بسيار تميز، ارزان و مقرون به صرفه است و براساس آن مي‌توان گاز متان طبيعي را برپايه كربن موجود در اتمسفر توليد و از مصرف نوع فسيلي آن اجتناب كرد.

سوخت به دست‌ آمده از اين روش هر چند مانند همنوعان فسيلي خود بر اثر سوختن دي‌اكسيد كربن آزاد مي‌كند اما به اين دليل كه كربن آزاد شده را از اتمسفر زمين جذب كرده، به نوعي باعث ايجاد يك چرخه سالم كربني مي‌شود. مي‌دانيم براساس فرآيند فتوسنتز، گياهان با مهار كردن نورخورشيد از آن براي توليد غذا و انرژي استفاده مي‌كنند لذا براين اساس و در روش heapersolar محققان يك سيستم نانو ذرات را برمبناي استفاده از نورخورشيد توليد كرده‌اند كه با تقليد از فرآيند فتوسنتز گياهان و با ايجاد نوع مصنوعي آن مي‌توانند هم گاز دي اكسيد كربن مورد نياز را توليد و هم مولكول‌هاي هيدروژن را از آب جدا كنند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

يلدا مبارك چهارشنبه 1390/09/30 11:59 بعد از ظهر
ایمان بیاوریم به آغاز فصل سرد

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

به مناسبت سالروز درگذشت آلفرد نوبل جمعه 1390/09/18 1:55 بعد از ظهر
آلفرد نوبل شيميدان، مهندس و مبتكر سوئدي است كه 21 اكتبر 1833 ميلادي در استكهلم متولد شد و در سال 1842 همراه خانواده‌اش به سنت‌پترزبورگ مهاجرت كرد. پدر آلفرد صاحب يك كارخانه بزرگ اسلحه‌سازي بود و در زمينه توليد مين‌هاي ‌آبي فعاليت مي‌كرد. كارخانه آنها پس از مدتي ورشكست شد و اين موضوع موجب شد تا به سوئد بازگردد. آلفرد پس از بازگشت در رشته شيمي مشغول تحصيل شد و به تحقيقات خود درباره مواد منفجره ادامه داد تا اين كه سرانجام در سال 1866 موفق به اختراع ديناميت و ثبت آن شد. نوبل دريافته بود كه اگر نيترو گليسيرين جذب يك ماده خنثي مانند دياتوميت شود، از امنيت بيشتري هنگام جابه‌جايي برخوردار مي‌شود. آلفرد نوبل تركيب به دست آمده را كه مخلوطي از نيترو گليسيرين و دياتوميت بود، ديناميت نامگذاري كرد. در حقيقت ديناميت نخستين ماده انفجاري قابل كنترل بود كه در مقايسه با باروت قدرت تخريب بيشتري داشت. اين ماده در ابتدا به نام گرد منفجره نوبل معرفي شد و پس از آن به عنوان جايگزين مطمئني براي باروت و نيترو گليسيرين مورد توجه قرار گرفت. البته نوبل كه با هدفي بشردوستانه و براي كمك به كارگران معدن، ديناميت را اختراع كرده بود پس از استفاده از اين ماده منفجره در جنگ‌ها دچار عذاب وجدان شد و اين اختراع كه ثروت فراواني را براي آلفرد نوبل به همراه داشت در زمينه‌هاي مختلفي استفاده مي‌شد. به عبارت ديگر افرادي كه در جستجوي صلح و دوستي بودند از اين ماده براي تسهيل كارهاي مختلف استفاده مي‌كردند و جنگ‌طلبان نيز از ديناميت به عنوان يك ماده منفجره و براي از بين بردن و كشتار نيروهاي دشمن بهره مي‌گرفتند. كاربرد ديناميت به عنوان يك سلاح جنگي موجب شد، نوبل براي جبران كاربرد نادرست ديناميت به عنوان يك جنگ‌افزار، سالانه بخشي از درآمدش را به عنوان جايزه به افرادي كه در زمينه صلح جهاني تلاش كرده‌اند هديه دهد. جايزه نوبل از سال 1901 ميلادي تا به امروز از اعتبار خاصي برخوردار است و برندگان اين جايزه نمادي از كمال و شايستگي در سطح دنيا هستند. سرانجام آلفرد نوبل در 10 دسامبر 1896 بر اثر سكته قلبي در ايتاليا چشم از جهان فروبست. او علاوه بر ديناميت، اختراعات ديگري مانند چرخ لاستيكي، موتور گازي و ابريشم مصنوعي را نيز در كارنامه فعاليت‌هاي خود به ثبت رسانده است.

زهرا هداوند

نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

پليمرهاي مقاوم حرارتي پنجشنبه 1390/09/17 6:11 بعد از ظهر

 

 

پلیمرها، بخش عمده‌ای از مشتقات نفتی هستند که در انواع مختلف در صنعت پتروشیمی، تولید و در صنایع گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرند. امروزه استفاده از پلیمرها به اندازه‌ای رایج شده که می‌توان گفت بدونِ استفاده از آنها بسیاری از نیازهای روزمره ما مختل خواهد شد. مقاله حاضر، پلیمرهای مقاوم حرارتی را مورد مطالعه قرار می‌دهد که علاوه بر مصارف متعدد، در صنایع هوا فضا نیز نقش عمده‌ای ایفا می‌کنند. هنگامی که ترکیبات آلی در دمای بالا حرارت داده می‌شوند، به تشکیل ترکیبات آروماتیک تمایل پیدا می‌کنند. بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که پلیمرهای آروماتیک باید در مقابل دماهای بالا مقاوم باشند. انواع وسیعی از پلیمرها که واحدهای تکراری آروماتیک دارند، در سال‌های اخیر توسعه و تکامل داده شده‌اند.

 این پلیمرها در صنایع هوا فضا مورد استفاده قرار می‌گیرند، زیرا در برابر دمای زیاد پایداری مطلوبی از خود نشان می‌دهند. برای این که یک پلیمر در برابر حرارت و در برابر گرما مقاوم تلقی شود، نباید در زیر دمای ۴۰۰ درجه سانتی گراد تجزیه شود. هم چنین باید خواص مورد نیاز و سودمند خود را تا دماهای نزدیک به دمای تجزیه حفظ کند. این گونه پلیمرها دارای Tg بالا و دمای ذوب بالا هستند. پس می‌توان گفت پلیمرهای مقاوم حرارتی به پلیمرهایی گفته می‌شود که در دمای بالا بکار برده می‌شوند، به طوری که خواص مکانیکی، شیمیایی و ساختاری آنها، با خواص سایر پلیمرها در دماهای پایین متفاوت باشد. پلیمرهای مقاوم حرارتی به طور عمده در صنایع اتومبیل سازی، صنایع هوا فضا، قطعات الکترونیکی، عایق ها، لوله ها، انواع صافی ها، صنایع آشپزی و خانگی، چسب‌ها و پوشش سیم‌های مخصوص مورد استفاده قرار می‌گیرد. پلیمرهای یاد شده هم به روش آلی و هم به روش معدنی تهیه می‌شوند. ذکر این نکته مهم است که روش آلی متداول‌تر بوده و اغلب پژوهش‌ها توسط دانشمندان پلیمر در این زمینه‌ها به ثمر رسیده است.

پایداری حرارتی

پایداری حرارتی پلیمرها، تابع فاکتورهای گوناگونی است. از آنجا که مقاومت حرارتی تابعی از انرژی پیوندی است، وقتی دما به حدی برسد که باعث شود پیوندها گسیخته شوند، پلیمر از طریق انرژی ارتعاشی شکسته می‌شود. پس پلیمرهایی که دارای پیوند ضعیفی هستند، در دمای بالا قابل استفاده نیستند و از بکار بردن مونومرها و هم چنین گروه‌های عاملی که باعث می‌شود این پدیده تشدید شود، باید خودداری کرد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

زمين در محاصره پلاستيك‌ها یکشنبه 1390/09/13 9:6 بعد از ظهر
جام جم آنلاين: اگرچه چند سالي است ظروف يكبار مصرف خواسته و ناخواسته مهمان سفره‌هاي ما شده‌اند، اما اين روزها كه بازار نذري داغ است با عبور از خيابان‌هاي پوشيده از پلاستيك‌هاي رنگارنگ، بيش از هميشه به حضور ناخوشايند اين پديده در زندگي شهري امروزي پي مي‌بريم.

البته وجود انبوه ظروف يكبار مصرف در پياده‌روها، خيابان‌ها، پارك‌ها و در نتيجه آلودگي بصري و آلودگي‌هاي زيست محيطي حاصل از آنها تنها بخشي از ماجراست؛ چراكه استفاده از اين ظروف ده‌ها بيماري را براي انسان به همراه دارد.

پلاستيك قاتل انسان و طبيعت

تحقيقات متعدد علمي نشان مي‌دهند ظروف يكبار مصرف پلاستيكي تا حدود ٣٠٠ سال بدون آن كه تجزيه شوند در طبيعت باقي مي‌مانند و در عين حال استفاده از آنها باعث ايجاد انواع سرطان‌ها و حتي انتقال مواد خطرناك از طريق ژن‌ها از نسلي به نسل ديگر مي‌شود.

به طور كلي پلاستيك‌هايي كه براي ساخت ظروف يكبار مصرف به كار مي‌روند، عمدتا از منابع نفتي مانند پلي‌استايرن، پلي‌اتيلن و پلي‌پروپيلن تهيه مي‌شوند. اين در حالي است كه استفاده از اين پليمرها بخصوص پلي‌استايرن، فقط براي مواد غذايي در دماي معمولي توصيه مي‌شود و استفاده از اين ظروف براي نگهداري مواد غذايي و نوشيدني‌هاي با دماي بالاي ٦٥ درجه سانتي‌گراد، به هيچ عنوان توصيه نمي‌شود، چراكه در دماي بالا پلي استايرن به منواستايرن تجزيه مي‌شود و تركيب اين ماده خطرناك با مواد غذايي و در نتيجه مصرف آن، در درازمدت روي سيستم اعصاب مركزي و گلبول قرمز تاثير منفي مي‌گذارد.

ظروف يكبار مصرف پلاستيكي يا فوم، عوارض كوتاه‌مدت و بلندمدتي بر سلامت دارد كه از عوارض كوتاه‌مدت آن مي‌توان به خستگي، بي‌حالي، عصبانيت و ضعف عضلاني اشاره كرد. اين ظروف در واقع از مونومراستايرن كه تركيبي آروماتيك است، تشكيل شده‌اند. استفاده از ظروف پلي‌استايرن براي مواد غذايي گرم و داغ، از نظر بهداشتي به هيچ عنوان مناسب نيست چون اين ظروف هميشه مقداري استايرن آزاد در تركيبات پليمري خود دارند كه فوق‌العاده سمي و سرطان‌زاست و 3 نوع سرطان شامل سرطان‌هاي كبد، ريه و پروستات از عوارض طولاني‌مدت استفاده از ظروف پلاستيكي يا فوم محسوب مي‌شود . متاسفانه زماني كه اين ظروف با مواد غذايي گرم و داغ ـ‌ و بويژه چرب ـ‌ تماس پيدا مي‌كنند، فرآيند آزاد شدن اين مونومر سمي تسريع مي‌شود. همه اين مضرات باعث شده تا وزارت بهداشت نگهداري، حمل و بسته‌بندي غذا در ظروف پلاستيكي پلي‌استايرني را ممنوع اعلام كند.

عوارض مصرف اين ظروف در حالي به اثبات رسيده است كه با صنعتي شدن زندگي امروزي استفاده از آنها در بيشتر كشورهاي جهان در سال‌هاي اخير، گسترش يافته است. اين در حالي است كه درحال حاضر ايران متاسفانه جزو معدود كشورهاي جهان در استفاده بيش از حد از ظروف يكبار مصرف پلاستيكي پلي‌استايرني است.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |

اصطلاح ارگانيك به معني آلي و طبيعي است، كشت ارگانيك (بدون استفاده از مواد شيميايي)‌، نوعي كشاورزي پايه است كه به مدت هزاران سال انجام شده است، اما بعد از انقلاب صنعتي استفاده از روش‌هاي غيرارگانيك آغاز شد كه البته برخي از آنها داراي عوارض جانبي جدي بودند. به عنوان نمونه كودهاي مصنوعي كه به عنوان جزئي اساسي در كشاورزي صنعتي و در طول قرن هجدهم استفاده مي‌شدند، ابتدا سوپرفسفات‌ها و سپس كودهاي برپايه آمونيوم بودند. اين كودهاي اوليه علاوه بر ارزان و قوي بودن به آساني و در حجم زياد امكان نقل و انتقال داشتند.
در دهه 1940، در پاسخ به صنعتي‌شدن كشاورزي، جنبشي در كشاورزي ارگانيك آغاز شد كه در واقع تجديد اين نوع از كشاورزي براي بازگرداندن تعادل از دست‌رفته در اثر رشد سريع تكنولوژي در كشورهاي در حال توسعه بود. مواد غذايي ارگانيك به محصولاتي اطلاق مي‌شود كه در توليد آنها از روش‌هاي مصنوعي و شيميايي براي كوددهي، كنترل علف‌هاي هرز يا جلوگيري از بيماري‌هاي دام استفاده نشده است. طي 2 دهه گذشته،‌ جهان به طور فزاينده‌‌اي به سوي سلامت و بهداشت محيط‌زيست سوق پيدا كرده و يكي از باورها براي داشتن محيط پاك‌تر و غذاي سالم‌تر،‌ استفاده از محصولات ارگانيك است.

مواد غذايي ارگانيك چگونه توليد مي‌شوند؟

مواد غذايي ارگانيك ‌بايد عاري از هرگونه مواد شيميايي و مصنوعي باشند.

پرهيز از استفاده از هرگونه مواد مصنوعي و شيميايي از آماده‌سازي زمين براي كشت آغاز مي‌شود. كشاورز نمي‌تواند از كودهاي سوختي استفاده كند يا به طور شيميايي مواد خاكش را تغيير دهد، همچنين مواد شيميايي براي مبارزه با آفات يا كنترل بيماري مجاز نيستند. در اين روش كشاورز مي‌تواند محصولاتش را با تركيبات يا روغن‌هاي حشره‌كش گياهي درمان كند، اما نمي‌تواند از اسپري‌هاي موجود در فروشگاه‌ها استفاده نمايد، مگر اين كه از نظر دارا بودن مواد آلي، گواهي شده باشند. موادغذايي ارگانيك نمي‌توانند به هيچ روشي از لحاظ ژنتيكي تغيير كنند.  چرا كه در تغييرات ژنتيكي براي توليد گونه‌هاي مقاوم‌تر يا خوش طعم‌تر واريته‌هاي گياهي يا در پرورش دام براي ايجاد حيوانات دورگه، دستكاري و اصلاحات ژنتيكي صورت مي‌گيرد كه غير ارگانيك محسوب مي‌شود، در حالي كه در توليدات ارگانيك، تغييرات در گياهان يا پرورش دام، از طريق تكنيك‌هاي انتخابي پرورش و گرده‌افشاني دستي صورت مي‌گيرد. نكته مهم اين است كه مواد غذايي ارگانيك نمي‌توانند با مواد غذايي غيرارگانيك در تماس باشند. در واقع به منظور اطمينان از اين كه آفت‌كش‌ها يا ساير مواد شيميايي با محصولات ارگانيك تماس حاصل نكنند، اين محصولات ‌بايد به طور جداگانه بسته‌بندي گرديده و حمل شوند.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط خانم راستاد  | لینک ثابت |